Фризеры для мороженого

  • Вкусы 3
  • Тип Напольный
  • Бункер 2*12 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 35 л/ч
  • Мощность 3,7 кВт
  • Охлаждение воздушное/водяное
  • Габариты 530х800х1450 мм
  • Вес 203 кг
  • Электропитание 400В
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Артикул: 13001

  • Вкусы 3
  • Тип Настольный
  • Бункер 2*6 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 22 л/ч
  • Мощность 3,1 кВт
  • Охлаждение воздушное/водяное
  • Габариты 440х765х1430 мм
  • Вес 190 кг
  • Электропитание 400В
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Артикул: 13007

Как сделать тающий десерт для самого разборчивого клиента с самым изысканным вкусом? С такой задачей справится фризер Kikka3.

Замороженный йогурт, охлажденные десерты на основе ягодных и фруктовых соков и сиропов, мороженое трех разных вкусов – он может все и даже больше! Незаменимый помощник и надежный партнер KIKKA 3 способен неустанно производить для Вас и Ваших клиентов более 200 порций мороженого. Разнообразного, удивительного, неповторимого, но всегда – самого лучшего.

  • Вкусы 3
  • Тип Настольный
  • Бункер 2*8 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 40 л/ч
  • Мощность 3,9 кВт
  • Охлаждение воздушное/водяное
  • Габариты 500х770х840 мм
  • Вес 200 кг
  • Электропитание 400В
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Артикул: 13003

  • Вкусы 3
  • Тип Настольный
  • Бункер 2*8 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 40 л/ч
  • Мощность 3,7 кВт
  • Охлаждение воздушное/водяное
  • Габариты 480х790х840 мм
  • Вес 164 кг
  • Электропитание 400В
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Артикул: 13004

  • Вкусы 1
  • Тип Настольный
  • Бункер 1*4 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 6 л/ч
  • Мощность 0,7 кВт
  • Охлаждение воздушное
  • Габариты 280x600x550 мм
  • Вес 45 кг
  • Электропитание 230В, 50 Гц
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Артикул: 13006

Ketty самый бюджетный вариант знаменитого итальянского производителя торгового оборудования Frigomat. Небольшие габариты и сравнительно маленький вес, всего 45 кг, делают этот фризер удобным для размещения в любом месте,  даже на очень компактных точках. Низкая мощность и небольшая производительность – критерии выбора тех, у кого мороженое не является основным продуктом, например: столовые, кофейни, кондитерские.

  • Вкусы 1
  • Тип Настольный
  • Бункер 1*8 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 18 л/ч
  • Мощность 2,3 кВт
  • Охлаждение воздушное/водяное
  • Габариты 400х720х760 мм
  • Вес 112 кг
  • Электропитание 400В
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Артикул: 13005

Frigomat Kiss 1P Emu – фризер для производства мягкого мороженого и замороженного йогурта. Средних размеров бункер, 8л, может обеспечить работу фризера на весь рабочий день. Для однорожкового фризера, Kiss 1P Emu обладает достаточно высокой производительностью – 18л/ч. Комплектация бывают с водяным и воздушным охлаждением, водяное охлаждение считается более эффективным, но в то же время более сложным в эксплуатации. При заказе фризера, правильно выберете способ охлаждения. Так же стоит отметить, что аппарат 3х фазный, учтите это пи выборе оборудования.

  • Вкусы 1
  • Тип Настольный
  • Бункер 1*12 л
  • Ночное хранение Нет
  • Объём выработки 20 л/ч
  • Мощность 2,4 кВт
  • Охлаждение воздушное/водяное
  • Габариты 520х810х780 мм
  • Вес 145 кг
  • Электропитание 400В
  • Хладагент: R404A
  • Воздушная помпа Нет
  • Пастеризация Да
  • Артикул: 13008

Frigomat Klass 101 SP – с увеличенными мощностными характеристиками чем Kiss 1P Emu. В Klass 101 SP объем бункера увеличен до 12л, мощность возросла до 2,4кВт, а производетельность до 20л/ч и что немаловажно появилась функция пастеризации. Пастеризация – это процесс нагрева и последующего охлаждения смеси в несколько циклов. Этот процесс убивает бактерии и не дает вашей смеси испортиться. Комплектации бывают с водяным и воздушным охлаждением.

  • Тип Настольный
  • Напряжение 220 В
  • Мощность 2,2 кВт/ч
  • Вкусы 3 (2+1 микс)
  • Ёмкость бункера 2 x 6 л
  • Габариты 540x710x825
  • Производительность 20-28 л/ч
  • Вес 93 кг
  • Предохлаждение Есть
  • Воздушная помпа Есть
  • Компрессор GMCC
  • Тип Настольный
  • Напряжение 220 В
  • Мощность 1,9 кВт/ч
  • Вкусы 3 (2+1 микс)
  • Ёмкость бункера 2 x 3,7
  • Габариты 540x750x850
  • Производительность 20 л/ч
  • Вес 94 кг
  • Тип напольный
  • Вкусы 2+1
  • Напряжение 220 В
  • Мощность 2.3 кВт/ч
  • Производительность 30 л/ч
  • Ёмкость цилиндра 2 x 1,7 л
  • Ёмкость бункера 2 x 6 л
  • Компрессор GMCC
  • Ночное хранение Есть
  • Воздушная помпа Есть
  • Габариты 560 x 670 x 1360мм
  • Вес 118 кг
  • Артикул 001040906
  • Артикул 001040906

АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО

Фризер для производства мягкого мороженого – универсальная классовая машина функциональной заморозки, которая работает с различным жидким сырьем, приводя его к требуемому физическому состоянию посредством перемешивания и сильного охлаждения. Аппарат направлен на производство охлажденных десертов из сухих и жидких смесей. Мягкое мороженое, фриз-йогурт, коктейль – вот основные виды лакомств, которые может создать так называемый smart-морозильник. Всего пять лет назад обыватели и пытливые умы с недоумением задавали вопрос - что такое фризер?

А сегодня без него не обходится ни одно кафе, ни один ресторан. Но этот способный и самостоятельный агрегат вышел на новый уровень и доказал, что может действовать успешно и без специальных условий, создавая бизнес уже одним своим присутствием, включая в себя весь производственный цикл. Выражение «просто добавь воды» стало применимо не только к порошковым напиткам из девяностых. Элементарный процесс разведения смеси позволяет без долгого обучения начать производство практически с нуля, заправив фризер требуемой порцией смеси и нажав кнопку «produce».

Так появились новые функциональные точки уличной торговли, а после – красивые островки внутри торгово-развлекательных центров, украшенные макетами мороженого и барными стойками с веселыми бутылочками топпингов, создавая вокруг себя целые праздники счастливых улыбок.

Цена на аппарат для изготовления мягкого мороженого позволяет всерьез задуматься о быстром старте своего бизнеса, ведь сегодня есть сильные представители Китая, способные отстоять свое право быть на рынке, доказав многими моделями фризеров, что достойны стоять на победном пьедестале, сохранив рациональную ценовую политику и высокую степень надежности, многократно усиливая репутацию. Отряд китайских «трудяг» успешно покорил не только Российский рынок, но и Европу, заменив собой более дорогостоящие местные модели, перебив цены в 5-6 раз, сохранив завидную производительность, упростив процессы обслуживания и замены агрегатных частей.

Эти условия позволяют существенно сократить срок окупаемости и превратить сладкую бизнес идею в полноценную реализацию!



Вопросы

Администратор
10.07.2023 в 11:09
один бункер - нельзя! Обязательно посмотрите: https://youtu.be/3D3RNizq7qo
Левон
09.07.2023 в 13:21
Здравствуйте, можно ли налить только один бункер и подключить на работу, просто когда...
Администратор
26.06.2023 в 12:33
Минимальное кол-во остатка в бункере должно быть не менее 3 литров
Сарюна
12.06.2023 в 16:48
Здравствуйте, во фризере после 2 мороженого опускается процент с 95 до 65 и не...
Все вопросы

Публикации

 Полноценный обзор фризера для мягкого мороженого Ronin Ichiro.  Чем же...
Дорогие друзья! В разгар сезона объявляем снижение цен на все ингредиенты и...
Ищешь фризер для жареного мороженого? Хочешь приобрести оборудование чтобы...
Все публикации